7 Brauereien auf einen Streich

Der Wan­der­weg führt von Tiefenellern nach Strullendorf, vorbei an (ursprünglich) sieben Brauereien – eine jedoch ohne eigenen Schankbetrieb (Rehbräu in Lohndorf). Aktuell sind es aber leider nur noch sechs Brauereien (Brauerei Winkler seit Feb. 2016 dauerhaft geschlossen). Der Weg führt die meiste Zeit parallel zum 13-Brauereien-Weg von Memmelsdorf nach Strullendorf. Sie können sich also auf weiten Teilen der Strecke an diesem Symbol orientieren. Unser Vorschlag verlässt aber ab und zu diese Weg­be­schrei­bung. Der 13-Brauereien-Weg ist übrigens in beide Rich­tungen beschildert, er kann also auch von Strullendorf nach Tiefenellern und weiter nach Memmelsdorf begangen werden.

Die Tour führt uns überwiegend über gut ausgebaute Wege. Damit ist Sie für Gruppenausflüge ideal. Wanderer, die idyl­lische Wurzelpfade bevorzugen, werden auf dieser Tour wohl nicht ihr Glück finden. Es steht klar der Punkt Einkehren im Vordergrund – Möglichkeiten hierfür gibt es auf jeden Fall genug (bitte beachten Sie hier die ent­spre­chenden Öffn­ungs­zeiten v.a. die der Bier­kel­ler).

Kin­der­wa­gen können auf dieser Tour mit­ge­nom­men werden – lediglich beim Siegerdenk­mal sind ein paar Stufen abwärts zu überwinden. Die Stelle kann aber umlaufen werden. Darüber hinaus führt die Strecke kurz vor Rossdorf noch ca. 250 Meter lang über einen Grasweg. Alle übrigen Wege sind dagegen überwiegend asphaltiert oder geschottert.

In Bam­berg startet unser Bus 970 vom Bahn­hof aus gesehen schräg links über den Bahn­hofsvorplatz auf der ge­gen­über­lie­genden Stra­ßen­sei­te (Hal­te­stel­le Bahn­hof/Atrium). Ausstieg in Tiefenellern. Wer die Tour ca. 2 km abkürzen möchte, kann auch schon in Lohndorf aus­stei­gen.

Von der Bus­hal­te­stel­le in Tiefenellern nur kurz zurück, halten wir uns links an der Kapelle vorbei auf der Hauptstraße. Nach 50 Metern erreichen wir schon die erste Brauerei mit ihrem großen Bier­gar­ten (Gasthof zur Post der Brauerei Hönig).

Ge­ra­de­aus gehen wir aus dem Ort hinaus. Am Bushäuschen vorbei, folgen wir der rechts über die kleine Brücke. An­schlie­ßend führt uns gleich links – parallel zur Straße – ein Weg an der „Juraschnecke“ vorbei. Rechts den Berg hinauf, wir passieren einen kleinen Pavillon, der zur kurzen Pause einlädt. Bei den ersten Häusern von Lohndorf angekommen, halten wir uns links, am Fußballfeld vorbei und gehen in den Ort hinein (Zone 30).

Rechts am Bach ent­lang, folgen wir der Straße zur Brauerei Hölzlein. An der Brauerei vorbei, ent­lang der Hauptstraße weiter, wir biegen kurz vor dem Ortsende links in den Moosweg ein. Den Berg hinauf ver­las­sen wir Lohndorf.

Auf halbem Weg nach oben treffen wir auf den Brauereien-Weg , dem wir rechts zunächst bis kurz vor Melkendorf folgen. Wir kommen auf der nächsten Passage an einigen Kunstwerken des Skulpturenweges der Ge­mein­de Litzendorf vorbei. Ent­lang des Berghangs kann man immer wieder einen schönen Blick auf die „Frän­kische Toskana“ genießen. Durch den Wald hindurch, treffen wir oben an der zweiten T-Kreu­zung auf einen Weg­wei­ser und die Markierung . Diese führt uns links den Weg zum Sängerehrenmal hinauf. Hier ver­las­sen wir auch den .

Hinter dem Ehrenmal gehen wir den Berg hinab nach Melkendorf (Leitersgraben). Im Ort halten wir uns noch ein Stück ge­ra­de­aus abwärts, dann im Rechtsbogen in der Otterbachstraße weiter bis zur ehemaligen Brauerei Winkler. Der alte Bier­gar­ten vor dem Gasthof wird leider nicht mehr genutzt. Der Otterbachstraße folgend, stoßen wir wieder auf den , den wir linker Hand in Rich­tung Strullendorf weitergehen (Geisbergstraße). Nach ca. 900 m durch den Wald kommen wir an eine Abzweigung. Linker Hand sehen wir den Hinweis auf die Wendelinus-Eiche.

Für einen Abstecher zur Eiche, von der heute al­ler­dings nur noch ein Teil des Stammes übrig ist, gehen wir kurz rechts und nach ca. 20 m bei der Info-Tafel links in den Wald hinein.

Die Eiche soll über 1000 Jahre alt gewesen sein und könnte als heidnische Opferstätte gedient haben. Nach der Eiche links, über den kleinen Schlenker gelangen wir wieder auf den Hauptweg zurück, dem wir (u. a. auch mit den Radwe­ge­zei­chen) bis nach Geisfeld folgen.

Im Ort in der Melkendorfer Straße abwärts, leiten uns die Weg­wei­ser bei Hausnummer 1 nach links in den „Unteren Geisberg“. Vor dem Trafo-Häuschen nun rechts über einen Park­platz zur Brauerei Krug. Vor zur Hauptstraße halten wir uns vor der Kirche kurz links, bevor wir rechts in das „Pfarrgäßla“ abbiegen. Danach geht es hier leider ohne Markierung rechts die Straße an den Friedhofsmauern ent­lang. An der Querstraße angekommen, liegt rechts unten der Gasthof Griess der gleichnamigen Brauerei.

Unsere Tour führt uns jedoch links – den Schildern des folgend – aus dem Ort hinaus, später am Griess-Keller der Brauerei Griess vorbei den Berg hinab. Ca. 200 m nach dem Griess-Keller verlässt uns der nach rechts, wir bleiben ge­ra­de­aus auf der Straße in Rich­tung Leesten. Kurvenreich geht es auf und ab, bis wir bergauf auf eine Rastbank zulaufen. Links geht es zum Bier­kel­ler „Waldstübla“. Wir halten uns jedoch rechts. Der Weg mutiert vom Schotter- zum Feld- und weiter zum Wie­sen­weg und führt in einer großen Linkskurve zu einem großartigen Rundumblick über Amlingstadt, Roßdorf und Geisfeld hinauf zur Friesener Warte. Auf dem Schotterweg rechts geht es hinunter zur Straße. Nach rechts bleibt uns hinunter nach Roßdorf am Forst nur dieser Weg. Vor den ersten Häusern biegen wir hinter der Schranke links in den Weg zum Roßdorfer Felsenkeller der Brauerei Sauer ein. Sollte der Felsenkeller aufgrund schlechten Wetters geschlossen sein, müssen wir noch etwas weiter, am Keller vorbei ge­ra­de­aus durch das Gässchen in den Ort hinein. An der Hauptstraße rechts – nach dem Brunnen gelangen wir links zum Gast­haus der Brauerei Sauer. Schöner ist zweifellos die Einkehr im Felsenkeller.

Vom Felsenkeller aus folgen wir dem  vor dem Gässchen nach links (Fahrradsymbol). Zunächst an der Straße links, dann nach dem Geisfelder Bach rechts. Auf dem geteerten Weg lang gezogen im Tal ent­lang, kommen wir an eine T-Kreu­zung. Hier rechts am kleinen Weiher vorbei, lassen wir die Almrauschhütte – je nach Durst oder Hunger – rechter Hand oben liegen und gelangen zur Straße von Strullendorf nach Amlingstadt.

Auf der anderen Stra­ßen­sei­te erreichen wir nach kurzer Zeit einen Querweg. Der  zeigt nach rechts, wir gehen jedoch links bis zu den ersten Häusern von Amlingstadt. Davor rechts – an der Grenzmühle vorbei – geht es ge­ra­de­aus in den Wald hinein. Wir hören die nahe Autobahn, die wir nach kurzer Zeit durch die Ziegenbachbrücke auch unterqueren. Nach einer Linkskurve dann nur noch kurz neben den Leitplanken nach oben. Bereits der erste, unmarkierte Abzweig nach rechts führt uns im Wald den Hang ent­lang. Am Ende des Abstieges wartet schon der Schwanenkeller in Strullendorf auf uns. Je nachdem, was die Zeit erlaubt oder der Durst sich wünscht, kehren wir hier zu einer letzten Rast noch einmal ein.

Bis zum Bahn­hof sind es von hier aus noch ca. 20 Mi­nu­ten. Immer ge­ra­de­aus abwärts, nur anfangs auf Kopfsteinpfalster (Am Kairoth), treffen wir in der Lindenallee bald wieder auf den , dem wir stets ge­ra­de­aus zur Laurentiuskirche folgen. Zunächst rechts in die Bam­berger Straße, dann wieder links in die Bahn­hof­stra­ße, so gelangen wir zum Bahn­hof in Strullendorf. Die S-Bahn S1 bringt uns von hier aus wieder in Rich­tung Bam­berg oder Nürn­berg.

Die meisten Keller haben nicht jeden Tag geöffnet und sind bei schlechtem Wetter geschlossen! Bitte erkundigen Sie sich vorher telefonisch. Alternativ können Sie aber auch in einem der zahl­reichen Brauerei-Gasthöfe einkehren.

Juli

• 2. Wo­chen­en­de: Kirch­weih in Roßdorf am Forst

Au­gust

• 1. Sonn­tag: Sommerfest bei Griess-Bräu
• 2. Sonn­tag: Kirch­weih in Tiefenellern
• 2. Wo­chen­en­de: Kirch­weih in Lohndorf

Sep­tem­ber

• 1. Sonn­tag: Kirch­weih in Geisfeld
• 2. Sonn­tag: Kirch­weih in Melkendorf

Ok­to­ber

• Letzter Frei­tag: Bockbier-Anstich, Brauerei Hönig

• Ende des Monats: Bockbier-Anstich, Brauerei Sauer

No­vem­ber

• 2. Sonn­tag: Kirch­weih in Melkendorf

De­zem­ber

• 1. Sams­tag: Bockbier-Anstich bei Griess-Bräu