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Höhenprofil
Tour 187: Edelbrände & Kirschblütenromantik rund ums Walberla
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Google Earth | Tourdaten.kml |
Kirschblüten-Panoramen, Streuobstwiesen-Szenerien und lokale Edelbrände bei gleich drei Edelbrand-Sommeliers. Diese rund 16 km lange Tour ist etwas für Fein(st)-Schmecker und führt durchs malerische Ehrenbach- und durchs wildromantische Wiesenttal bis nach Pretzfeld.
Highlights der Tour sind u.a.:
Los geht es am Wildpark Hundshaupten, der mit der VGN-Freizeitlinie Wildpark-Express 235 bequem zu erreichen ist.
Wildpark Hundshaupten
Die Idee kam Freifrau Gudila von Pölnitz, deren Familie seit dem 17. Jahrhundert auf dem Gebiet ansässig war. Aus dem wegen der Steilhänge forstwirtschaftlich unrentablen Waldgebiet machte sie kurzerhand einen Wildpark. Der sollte auf rund 40 Hektar heimische Tiere zeigen. Im Unterschied zu herkömmlichen Zoos in möglichst naturnahen Lebensräumen. Heute tummeln sich hier unter anderem Wisente, Elche, Wildschweine und Luchse. Praktisch: Die VGN-Freizeitlinie 235 Wildpark-Express bringt dich direkt vor die Wildpark-Tür und wieder zurück.
Quelle: fraenkische-schweiz.com
Von der am Wildpark folgt die Route der Straße bergauf und biegt am oberen Parkplatz links ab in den Waldweg hinein und nach rund 500 m auf den Verbindungsweg nach Egloffsteinerhüll.
Am Hirschgehege entlang, dann rechts ab in den Kulturweg Egloffstein Nr. 3 hinein bis nach Hundsboden.
Hier wartet das erste Genuss-Highlight der Tour: Preuschens Edelbrandbrennerei im Preusch’n Hof aus dem 16. Jahrhundert.
Preuschens Edelbrandbrennerei
Der Hofladen mit Bränden, Geisten und Likören aus überwiegend eigenen Streuobstbeständen bietet Einblicke in uralte fränkische Brennerei-Kultur. Daneben werden selbst hergestellte Spezialitäten wie Fruchtaufstriche, Holzofenbrot und Apfelsekt – nach Champagnermethode vergoren – in der geräumigen Probierstube am Hof angeboten.
Quelle: brennerei-fraenkische-schweiz.de
Mit Wegweiser KW3 geht es Richtung Leutenbach, gleich weiter auf der Markierung , dann nach Seidmar. Ab der Wandertafel im Ort Seidmar der Markierung folgen.
Am oberen Ortsende bieten sich zwei Varianten.
Variante Kulinarik:
Am Ortsausgang biegst du vor dem letzten Wohnhaus direkt links ab und wanderst ohne Wegmarkierung auf einem Feldweg und durch den Wald bis nach Ortspitz und der Brennerei Peterhof.
Brennerei Peterhof
Vollreife aromatische Früchte aus den eigenen Obstgärten sind die Basis für die ausgezeichneten Destillate, Geiste und Liköre der Brennerei Peterhof. Der Hof selbst ist ein imposanter Dreiseithof mit Hofladen, Brennerei und Probierstube. Sein Name lässt sich bis ins Jahr 1818 zurückverfolgen.
Quelle: fraenkische-schweiz.com
Danach folgt die Route der Markierung zur St.-Moritz-Kapelle mit dem Orakelbrunnen.
Variante Panoramablick Walberla:
Der Weg führt in den Wald hinein und zum ersten Panorama-Highlight: dem Burgsteinblick auf das Walberla und das malerische Leutenbach. Über den Grat geht es auf der Markierung zur St.-Moritz-Kapelle mit dem Orakelbrunnen.
An der Kapelle treffen beide Varianten wieder aufeinander
Ab dem Kirchhof und Wanderparkplatz folgst du dem Ehrenbachtalweg zu den Sinterterrassen des Silberbach-Wasserfalles.
An historischen Felsenkellern im Sandstein entlang führt die Route mit Panoramablicken und Streuobstwiesenweiten nach Leutenbach und weiter am Fuß des Walberla mit der Markierung nach Kirchehrenbach.
Durch das malerische Wiesenttal geht es die letzten Kilometer nach Pretzfeld. Der Ort ist für sein Bier der Brauerei Nikl bekannt. Und: Hier wartet auch das letzte Brennereien-Highlight der Tour - die Edelbrennerei Haas.
Edelbrennerei Haas
120 verschiedene Sorten Brände, Geiste und Liköre aus eigenem Brennobstanbau gibt es in der Edelbrennerei Haas, die schon seit Generationen in Pretzfeld ansässig ist. Außerdem: Edelbrandverkostung mit Bewirtung in der urigen Bierstube. Und: Whisky, Gin und Rum sind auch Teil des kulinarischen Portfolios.
Quelle: fraenkische-schweiz.com
Von Pretzfeld aus geht es mit der Agilis RB 22 bequem, flexibel und obendrein umweltschonend zurück zu den Anschlüssen in den Verbundraum.
Infos und Tipps auf einen Blick
Markierungen: FAV, FSV, Orte und Gemeinden
Bitte informiere Dich in Deinem eigenen Interesse vorab über die aktuellen Öffnungszeiten und Ruhetage. Korrekturen können an freizeit@vgn.de gemailt werden.
Nach dem Hirschgehege geht es nicht gleich am Waldrand rechts mit KW3 nach Hundsboden, sondern erst ein paar Meter noch gerade aus weiter und dann rechts ab. Der Abzweig war nicht markiert und ein leicht zu übersehender Wiesenweg.
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