Tour 189: Mit dem Bier- und Wein-Express in den nördlichen Steigerwald

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Informationen zur Wanderung

Thema Bierwanderung, Weinwanderung
Region Haßberge, Steigerwald
Linien 1169 RB 53
Länge ca. 18 km
Dauer ca. 6 Std.
Stufe viele Einkehrmöglichkeiten

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Tour 189: Mit dem Bier- und Wein-Express in den nördlichen Steigerwald

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Versteckte Fisch­wei­her, Main-Tal-Panoramen, Kulturdenkmäler, Industriehistorie, Dörrspe­zi­a­li­täten und Weingenuss vom Feinsten. Diese rund 18 km lange Wandertour durch den Steigerwald wartet auf mit einer vielfältigen Kombination aus Natur, Kultur und Kulinarik. 

High­lights der Tour sind u.a.:

  • Main-Tal-Panorama am Wallburgturm und
  • Bier­kel­ler Trossenfurt
  • Na­tur­denk­mal Steineiche bei Tretzendorf
  • Ku­li­na­rische Genüsse: Weingut Nico Scholtens und Hutzelhof
  • ehemalige Glashütte Balthasar Neumann, Fabrikschleichach
 
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Ebelsbach-Eltman Bahn­hof
Aus­gangs­punkt der Wan­de­rung
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Los geht es am Bahn­hof Ebelsbach-Eltmann RB 53  R-Bahn auf der Markierung blaue sieben mit Welle  über die Alte Schlosssteige direkt zum ersten his­to­rischen High­light der Tour: der his­to­rischen Wallburg.

Die Wallburg
75 m hoch über Eltmann liegt die Wallburg, das einstige Castellum Altimoin. Nur der markante steinerne Bergfried, das Wahrzeichen der Stadt und des nördlichen Steigerwaldes, steht noch. Bereits im 5.–4. Jahrhundert v. Chr. befand sich hier eine Ringwallanlage, deren Wall man noch deutlich sieht und der der Burg den heutigen Namen gab.

Quelle: eltmann.de

Vorbei am Ziehbrunnen folgst du ab hier dem Steigerwaldhöhenweg  Steigerwald Panoramaweg mit Weitblicken satt bis nach Weisbrunn, dann Trossenfurt mit Ein­kehr­mög­lich­keit bei Roppelts Bier­kel­ler und weiter nach Tretzendorf.

 Von der Haltestelle Tretzendorf Seestraße gehst du 300 m Rich­tung Trossenfurt, dort rechts in den Grundweg mit rückseitigem Weg­wei­ser O1 Fatschenbrunn, 6 km, vorbei an uralten Felsenkellern und zum Na­tur­denk­mal Steineiche.

Na­tur­denk­mal Steineiche
Die Überreste der uralten Eiche waren schon 1750 als Staude bekundet und seitdem ist sie eingewachsen in den Sandstein des Felsenkellerfelsens. Vögel und andere Tiere finden hier Unterschlupf. Außerdem sind die alten Felsenkeller ein willkommenes Winterquartier für Fledermäuse.

Quelle: steigerwaldtourismus.com

Naturdenkmal Steineiche – (15.09.2020, G. Härer © VGN GmbH)
Na­tur­denk­mal Steineiche (15.09.2020, G. Härer © VGN GmbH)

Die Route steigt bergan, auf der Höhe folgst du weiter dem Weg­wei­ser O1 Fatschenbrunn – am zweiten Verzweig mit doppelter Markierung Fatschenbrunn nimmst du den linken Abzweig. Am Bachlauf mit Walderdbeeren und wilden Him- und Brombeeren ent­lang und schließ­lich durch Obstgärten erreichst du Fatschenbrunn.

 Ku­li­na­rische High­lights sind hier der Hutzelhof mit den lokalen Dörrobst-Spe­zi­a­li­täten sowie das Weingut Scholtens.

Auf dem Weingut – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Auf dem Weingut (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)

Hutzeln: Traditionelle Dörrobst-Spe­zi­a­li­tät

Mit Lager- und Trockenobst, mit Saft und Most hatten die Menschen früher auch im Winter vitaminhaltige Nahrungsmittel, die in Haus- und Felsenkellern lagerten.

Das Hutzeln, das Dörren von ge­eig­neten Birnensorten, hat in Fatschenbrunn jahrhundertealte Tradition. Mit Stumpf und Stiel werden die Früchte in holzbefeuerten Därren getrocknet. Eine aufwändige Sache, da die Birnen ständig umgeschichtet werden müssen und das Feuer weder zu stark noch zu schwach sein darf. So bleiben 80% der Vitamine er­hal­ten und dienten bis zu Beginn der Dampfschifffahrt als Segelschiffproviant.

Quelle: infranken.de

 

Weiter geht es auf der Markierung roter Tropfen links über Graspfade und Waldwege und vorbei an einem der ausgewiesenen Trekkingplätze im Steigerwald – hier kannst du nach vorheriger An­mel­dung ganz offiziell die Hängematte oder das Tarp aufspannen und die ganze Nacht in den Sternenhimmel gucken – bis hinein ins his­to­rische Fabrikschleichach.

 

Fabrikschleichach (ehem. Glashütten)
Fabrikschleichach wurde 1706 als frühindustrielle Fabriksiedlung gegründet. In einer der bedeutendsten Manufakturen des Hochstifts Würzburg ließ Balthasar Neumann hier als Glasfabrikant von 1737–1748 Gläser fertigen, so auch für seine berühmten barocken Bauwerke in der Umgebung, wie die Würzburger Residenz mit großartigem Spiegelsaal, die Wall­fahrts­kirchen Vierzehnheiligen und Maria Limbach. Im Dorfmuseum sind Exponate aus­ge­stellt.

Quelle: rauhenebrach.de

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Pause am Weiher – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Pause am Weiher (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)

Von der Haltestelle Fabrikschleichach aus bringt dich die Linie 1169 zurück nach Haßfurt oder Ebrach und zu den Anschlüssen in den Ver­bund­raum.

Fabrikschleichach
Rück­fahr­mög­lich­keiten
Verbindung abrufen

Mehr Infos:
Haßberge Tourismus e. V.
im Naturpark Haßberge
Markt­platz 1, 97461 Hofheim i. UFr.
Tel. 09523 50337-10
E-Mail: info@hassberge-tourismus.de
www.hassberge-tourismus.de

Markierungen: Naturpark Steigerwald, Land­kreis Haßberge, Ge­mein­den

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Fabrikschleichach

Restaurant und Pension „Zur Alten Glashütte“

Glashüttenstraße 8
96181 Fabrikschleichach
Tel: 09554 9236750
Die Gaststube dieses Traditionswirtshauses strahlt alten Charme aus, im Bier­gar­ten sitzen Sie unter alten Kastanienbäumen. Wer nicht gleich wieder heim will, darf bleiben und sich in der Pension verwöhnen lassen.

Fatschenbrunn

Pension Lindenhof

Lindenstr. 7
97514 Fatschenbrunn
Tel: 09529 981061
Fax: 09154 27370
mit großem Garten

Fatschenbrunn/Oberaurach

Weingut Scholtens

Rieneckstraße 6
97514 Fatschenbrunn/Oberaurach
Tel: 09529-326
Fax: 09529-950268
Sams­tags 17:00 - 0:00 Uhr
Sonn- und Fei­er­tage 14:00 - 0:00 Uhr

Rauhenebrach

Cafe Ton

Balthasar-Neumann-Weg 1
96181 Rauhenebrach
Tel: 09554 923551
Sams­tag und Sonn­tags
ab 12:00 - 17:00 Kaffee und Kuchen

Tretzendorf

Gästehaus Schaaf

Forellenweg 2
97514 Tretzendorf
Tel: 09522 485
Fax: 09522 7664
Regionale frän­kische Speisen, auch Übernachtung möglich.

Trossenfurt

Gast­haus & Brauerei Roppelt

An der Steige 2
Trossenfurt
Tel: 09522 1840

Weisbrunn

Gaststätte Bräutigam

Dorfstraße 12
97483 Weisbrunn
Tel: 09522 1628
Bier­kel­ler/Bier­gar­ten, urig frän­kisch, Brotzeiten/kalte Gerichte

Kommentare

Kommentare

25. August 2021 19:13 Uhr, Buschenwanderer, Coburg

Super Tipp mit dem Trekking Platz Steinknuck. Den haben wir gleich mit in die Tour eingebaut.

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Alte Schlosssteige – (15.09.2020, G. Härer © VGN GmbH)
Brauerei Roppelt – (15.09.2020, G. Härer © VGN GmbH)
Naturdenkmal Steineiche – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Wegführung – (15.09.2020, G. Härer © VGN GmbH)
Freizeitlinie 1169 – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Kaffeepause – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Führung – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Bierselfie – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Weinliebhaberinnen – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Verschnaufpause – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Auf dem Weingut – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Gemütliche Einrichtung – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Treppe abwärts – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Bus Freizeitlinie 1169 – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Bus Freizeitlinie 1169 – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
Wallburg Turm – (15.09.2020, G. Härer © VGN GmbH)
Pause am Weiher – (17.07.2020, Andrea Gaspar-Klein © VGN GmbH)
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